Железное дерево – парротия персидская (Parrotia persica), темир-агач (азербайджанское), листопадное дерево, достигающее иногда 25 м и более при диаметре ствола до 90 см. Она отличается очень красивой и исключительно твердой древесиной, из-за чего ее часто называют железным деревом.

Ствол иногда ветвится до самой земли, ветви часто укореняются и срастаются между собой и с ветвями соседних деревьев (граба, дзельквы, клёна и др.). Кора серая, местами красновато-бурая, отслаивающаяся. Листья кожистые, обратнояйцевидные или эллиптические. Живёт парротия персидская до 200 лет.

Парротия персидская – безъядровая порода с древесиной бледно-розового цвета, со временем приобретает коричневатые оттенки. Годичные слои плохо заметны, сердцевинные лучи можно различить только на радиальном разрезе. Древесина железного дерева очень прочная тяжёлая и твёрдая (плотность 0,9–1,05 г/см³), по свойствам напоминает самшит, используется в местных условиях как конструкционный и поделочный материал (дёт на изготовление некоторых деталей машин, художественных изделий, декоративной фанеры).

Растет в реликтовых широколиственных лесах Азербайджана (Талыш) и северной части Ирана (южное побережье Каспийского моря) на низменностях и в горах (до 700 м над уровнем моря, иногда выше), по берегам рек, ручьев, в ущельях на сильно увлажнённых, реже – на сухих каменистых почвах.

Железным деревом называют также другие растения с твёрдой древесиной: Musa ferrea (Индия), Ixora ferrea (Антильские острова), Caesalpinia ferrea (Бразилия), Stadmannia sideroxylon (о. Маврикий), Argania sideroxylon (Марокко), некоторые виды рода Sideroxylon и др.